Setelah adonan dasar roti unyil sesuai resep sebelumnya sudah terbentuk dan siap pakai, maka tibalah saatnya berkreasi dengan membuat berbagai roti unyil yang bisa diisi dengan beraneka rasa sesuai selera kita masing-masing.
Salah satu di antaranya yang bisa dicoba adalah roti unyil isi kacang hijau yang dicampur dengan susu kental manis ini.
BAHAN :
1 resep adonan dasar roti unyil
50 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam
300 ml air
1 lembar daun pandan
50 gr gula pasir
5 sdm susu kental manis
CARA MEMBUAT :
1. Untuk Bahan Isi : rebus kacang hijau, air, gula pasir, dan daun pandan, aduk rata.
2. Setelah kacang hijau empuk, dinginkan. Kemudian haluskan, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
3. Timbang 10 gram adonan roti, pipihkan, beri 1 sendok teh bahan isi, lipat, dan bentuk mengelembung. Pilin ujungnya dan lipat ke bagian tengah. Diamkan selama 15 menit.
4. Oles dengan kuning telur. Panggang hingga kecoklatan, angkat.
Untuk : 35 buah
Salah satu di antaranya yang bisa dicoba adalah roti unyil isi kacang hijau yang dicampur dengan susu kental manis ini.
BAHAN :
1 resep adonan dasar roti unyil
50 gr kacang hijau tanpa kulit, rendam
300 ml air
1 lembar daun pandan
50 gr gula pasir
5 sdm susu kental manis
CARA MEMBUAT :
1. Untuk Bahan Isi : rebus kacang hijau, air, gula pasir, dan daun pandan, aduk rata.
2. Setelah kacang hijau empuk, dinginkan. Kemudian haluskan, tambahkan susu kental manis, aduk rata.
3. Timbang 10 gram adonan roti, pipihkan, beri 1 sendok teh bahan isi, lipat, dan bentuk mengelembung. Pilin ujungnya dan lipat ke bagian tengah. Diamkan selama 15 menit.
4. Oles dengan kuning telur. Panggang hingga kecoklatan, angkat.
Untuk : 35 buah