09 September 2014

Roti Unyil Isi Durian

Sesuai namanya, roti ini merupakan kreasi dari roti unyil dengan bahan isi berupa daging buah durian. Roti unyil isi durian ini cocok untuk mereka yang menggemari buah durian.


BAHAN :
1 resep dasar adonan roti unyil
50 gr tepung maizena
250 ml susu cair
150 gr daging buah durian, haluskan
70 gr pasir
1/4 sdt vanili
2 kuning telur, untuk olesan

CARA MEMBUAT :
1. Bahan Isi : rebus susu, tepung maizena, gula pasir, daging buah durian, dan vanili. Aduk rata, angkat, dinginkan.
2. Timbang 10 gram adonan roti, pipihkan, beri 1 sendok teh bahan isi, lipat dan bulatkan. Gunting bagian pinggir roti, diamkan selama 15 menit.
3.Olesi kuning telur. Panggang hingga kecokelatan. Angkat dan dinginkan.

Untuk : 35 buah
Tulis Komentar
Comment Policy: Silakan berkomentar yang relevan dan mohon tidak menyertakan link aktif !